pdftk / gs ---- Es posible rejuntar...

..., todos mi archivos PDF en un sólo archivo PDF??, de ser necesario??

Si, totalmente.
Muchas veces se dá el caso que tenemos que escanear un montón de apuntes, pero es muy incómodo tenerlos en varias archivos PDF por separado. Bueno, con estos 2 programas podemos tener todos esos apuntes en 1 sólo archivo PDF, como??, veamos:
El primer programa es pdftk, para eso, ejecutamos:
:~# apt-get install pdftk
con el programa instaldo, ejecutamos:
:~$ pdftk Archivo1.pdf Archivo2.pdf Archivo3.pdf cat output ArchivoFinal.pdf
pdftk, tiene como contra, que si son muchos los archivos a "rejuntar", el archivo PDF final será demasiado pesado en mbytes.

Para evitar esto, podemos usar gs, entonces:
:~# apt-get install gs
una vez instalado, ejecutamos:
gs -dNOPAUSE -sDEVICE=pdfwrite -sOUTPUTFILE=ArchivoFinal.pdf -dBATCH Archivo1.pdf Archivo2.pdf Archivo3.pdf
y con esto tendremos un archivo PDF final, mucho más liviano.

Como siempre digo, para conocer más detalles sobre los programas "pdftk" y "gs" y todas sus características, ejecutar:
:~$ man pdftk
y / o
:~$ man gs